Видео и фото

Какие углеводы надо исключить чтобы похудеть

Какие углеводы надо исключить чтобы похудеть

Какие углеводы надо исключить чтобы похудеть

Для тех людей, чьим приоритетом является значительное снижение массы тела, важной будет информация о том, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть. Как показывает практика, люди набирают лишний вес, употребляя не только сладости и макароны. «Разрушают» фигуру и некоторые другие продукты, кажется, совсем безобидные. Для эффективного похудения необходимо исключение не столько высококалорийных продуктов, сколько тех, что способствуют отложению жиров, приводят к повышению аппетита, одновременно замедляя обменные процессы. В этой категории могут оказаться даже некоторые диетические блюда. Пища, обогащённая простыми углеводами и насыщенными жирами, является наиболее калорийной и необычайно вредной. Для того чтобы похудеть, нужно исключить, ну, в крайнем случае, максимально сократить употребление продуктов из следующего списка. 1. Макаронные изделия, сдобренные мясом и сливочным соусом. Сочетание жиров и простых углеводов является вредным, а, к примеру, вермишель со сливочным маслом или макароны по-флотски – любимые наши блюда, – содержат и жиры, и углеводы в большом количестве. Однако макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы, кушать можно и даже нужно, ибо это полезно, в особенности, если подавать такие макароны в качестве гарнира к овощам, нежирному мясу или морепродуктам, заправляя небольшим объёмом растительного масла, а то и вовсе без масла. 2. Газированные и сладкие напитки являющиеся источником так называемых «пустых» калорий. Лимонная кислота, которой в любой газировке содержится большое количество, нарушает равновесие кислотно-щелочной среды в пищеварительном тракте. От этих напитков портится зубная эмаль. В контексте вопроса похудения стоит отметить, что пара стаканов лимонада содержат приблизительно 250 Ккал, а это весьма существенная цифра. Кондитерские изделия – песочное печенье, торты и кремовые пирожные, шоколад в любом виде, сливочное мороженое. Практически все эти изделия в своём составе содержат так называемые транс-жиры, в которые при переваривании превращаются углеводы. Вкусовые добавки придают изделию привлекательный вкус, что провоцирует переедание, поэтому, чтобы похудеть, нужно исключить из рациона кондитерские изделия. Если же вы не в силах отказаться от сладкого, то употребляйте мёд , пастилу, зефир или мармелад, сухофрукты, но в меру. 4. Пшеничный белый хлеб и прочие хлебобулочные изделия из пшеничной муки. Употребление в пищу этой категории продуктов делает вялым кишечник, да и вообще, не приносит пользы ни в малой степени. Калорийность хлеба сравнительно невысока, всего-то от 220 до 250 Ккал на 100 граммов, но ингредиенты – масло, сахар и яйца , – содержание калорий увеличивают. Учтите ещё тот факт, что высоким является гликемический индекс мучных изделий. Это означает, что после того, как вы закусите бутербродом из белого хлеба, вскоре снова испытаете голод. Лучше заменить белый хлеб зерновым, содержащим отруби. Это клетчатка, сложные углеводы, витамины группы В и микроэлементы, словом, всё то, что помогает контролировать массу тела. 5. Сухие завтраки и продукты быстрого приготовления – кукурузные хлопья или шарики, быстросуп, картофельное пюре, разнообразные каши и вермишель «за три минуты» и, разумеется, «высшее» достижение цивилизации – фаст-фуд. Пища, как нельзя лучше подходящая в качестве ответа на вопрос о том, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть. Скажем просто. Это сплошь крахмал, жиры, красители и усилители вкуса. Со здоровой пищей ничего общего! Низкая пищевая ценность и высочайшая калорийность делают эту пищу идеальным средством для увеличения массы тела. Различные пищевые химикаты придают этой пище приятный вкус и «магический» аромат. Как следствие, удержаться от переедания невозможно. Результат – лишние сантиметры к талии. 6. Колбасы. Этими продуктами невозможно, как думают многие, заменить мясо. Колбасные изделия содержат мало белка, зато в колбасе большое количество жиров, специй, соли. Калорийность 100 граммов любой колбасы превышает уровень в 300 Ккал, в то время, когда 100 граммов, например, куриного мяса содержат калорий в два раза меньше. Специи повышают аппетит, поэтому и здесь налицо переедание. Этот список является приблизительным. Нет возможности перечисления всех продуктов, употребление которых влечёт за собой увеличение массы тела. Если основа продукта – жиры и углеводы, и совсем отсутствуют белок и клетчатка, то эти продукты лучше не употребляйте. Однако ошибкой является отказ от растительных масел, круп, орехов. Конечно, их калорийность высока, но в них содержится множество полезных веществ.

Чтобы понять, какие продукты исключить, чтобы похудеть, давайте вспомним, от каких продуктов ваша талия и прочие части тела начинают покрываться жирком. Сладкие, жирные, печенные, жареные, чрезмерно соленые и пряные блюда – это именно то, что несет в себе огромное количество ненужных калорий в виде сахара, крахмала, насыщенных жиров. Поэтому, составляя список продуктов, которые следует исключить из рациона питания, я собрала самые «калорийные бомбы», которые содержат в основном пустые калории , от которых «расширяется кость», как шутят мои худеющие клиенты. Вот «стоп-лист» самых вредных для фигуры продуктов, от которых стоит отказаться, чтобы похудеть: Думаю, огромные и бесформенные тела, сидящие в ресторанах быстрого питания, вы видели и на картинках, и вживую. Быстрое питание – это самый худший вариант еды, большое количество жиров, крахмала, муки и сахара в сочетании со сладкой газированной водой способны очень быстро превратить вас в толстушку. А если вы вспомните про внушительный размер порции, то о красивой талии можете вообще забыть. Стандартный гамбургер с кока-колой «тянет» почти на 900 Ккал, а это почти половина дневного рациона для женщины. В общем, обходите стороной рестораны быстрого питания. Я уже представляю ваше возмущенное и расстроенное лицо, когда вы прочитали эти два манящих слова, но давайте порассуждаем вместе, а еще лучше – с плиткой шоколада в руках. Во-первых, посмотрите на калорийность – примерно 550 Ккал на 100 гр, из которых половина приходится на сахар, а вторая половина – на жир. А теперь почитайте состав – понять его до конца способен только химик. В составе современных конфет встречаются заменители молочного жира (чаще всего – это гидрогенизированное пальмовое масло), заменители какао- масла (все та же пальма), ароматизаторы (чтоб пальмой не пахло) и сахар. Поэтому шоколадки и конфетки оставьте на полке, пользы в большинстве из них – ноль, зато калорий – уйма. Не стоит пытаться заменить обычные сладости на сладости для диабетиков – калорийность у них та же, просто вместо сахара в составе фруктоза – фруктовый сахар. Во фруктах он не так опасен, потому что окружен волокнами, пектинами замедляющими всасывание. Но в выделенном виде фруктоза такая же калорийная. Не обманывайте себя, на конфетках для диабетиков вы не похудеете. Выход тут один – кушать настоящий горький шоколад, кушать нечасто и по чуть-чуть. Хороший горький шоколад стоит на порядок дороже, но он приносит организму пользу из-за высокого содержания какао – полезного антиоксиданта. Производитель рекламирует их, ссылаясь на пользу цельных злаков и фруктовые добавки к завтракам, мол, это же так полезно и вкусно! Многие товары этой категории имеют даже приставку «фитнес», что сразу в ваших глазах делает их диетическими, но так ли это на самом деле? Да, хлопья и мюсли очень удобны, не спорю, но очень калорийны и далеко не всегда полезны. Все сухие завтраки делаются с добавлением большого количества сахара и прочих добавок, которые делают завтрак таким вкусным. Читайте состав. Кстати, калорий в 100 г такого завтрака – около 400! Более-менее безобидными являются мюсли – если они приготовлены без сахара и жиров, а также гранола – запеченная рассыпчатая овсянка с орехами и сухофруктами, а лучше всего цельнозерновая овсяная каша, к которой для вкуса идеально добавить немного ягод. Если не любите так завтракать, смотрите в сторону салатов и омлетов, но хлопья есть не стоит. О вреде газировки для здоровья написано уже много, но кроме этого, газированные напитки и сладкие напитки делают нас толстыми. Эти «жидкие» калории попадают в наш организм и очень легко превращаются в жиры. В одном стакане газированного может содержаться до 5 чайных ложек сахара. При этом, выпив его, вы не насытетесь. Так что сладкие соки, компоты и газированную воду следует заменить на неподслащенные чаи и воду, или лимонад собственного приготовления – газированная вода, лимон, мята, мед. Выпечка из пшеничной муки (белый хлеб, булочки, печенье, торты и блины) Выпечка из белой муки – это сплошные простые углеводы, которые быстренько отложатся на бедрах и животе. А в тортах и пирожных кроме муки и сахара есть еще и жирный крем, такая «смесь» отложится на боках в еще большем количестве. Самые опасные десерты те, в которых вы видите белые коржи с кремом. В майонезе очень много жира, что само по себе плохо, кроме того, он повышает аппетит, поэтому вприкуску к майонезу ты рискуешь съесть еще много всего лишнего. Кроме этого, жир, который содержится в промышленном майонезе относится к разряду транс-жиров, которые повышают уровень холестерина в крови. Майонез не принесет вашей фигуре ничего, кроме вреда. В маргарине содержатся транс-жиры , которые очень плохо сказываются на твоей фигуре и состоянии здоровья. Продуктам, содержащим маргарин, не место в вашей тарелке. Чипсы сегодня – это даже не жаренная картошка, нарезанная ломтиками и обжаренная в масле (что само по себе ну, очень калорийно). Современные чипсы – это смесь крахмала, муки, жира низкого качества, соли и приправ. Съев пакетик чипсов, вы не только получишь около 500 Ккал, но еще и захотите съесть еще что-то такое же жирное и калорийное, ведь соль разжигает аппетит. Многие из перечисленных продуктов не только делают нас толстыми, но и отнимают здоровье. Убрав их из своего рациона, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и улучшите свое самочувствие и состояние кожи.